在餐盤上堆雪人。卡哇伊雪人飯糰。可愛造型便當。聖誕派對美食~趣味飯糰DIY(詳細圖解+影音)

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誰說聖誕大餐一定很花錢,在家自己動手做樂趣多多~發揮巧思把米飯捏成雪人飯糰雪人飯糰裡的配料想吃什麼自己決定,愛吃什麼就包什麼!!再用綠花椰菜做出聖誕樹的模樣,加上玉米、魚板裝飾一下,充滿童趣的耶誕派對美食完成~
▲60秒影片教你在餐盤上堆雪人!!自製耶誕雪人飯糰。
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▲大人小朋友都喜歡的雪人飯糰,配料容易、做法簡單,快來動手做看看。
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雪人飯糰 準備材料:
雪人>>白米飯、玉米、鮪魚、敏豆、胡椒鹽調味、紅蘿蔔、魚板、鑫鑫腸、海苔。
聖誕樹>>花椰菜、玉米、白米飯、魚板。

輔助工具>>保鮮膜、食物剪刀、大圓盤。

雪人飯糰 製作步驟:
1.玉米、鮪魚、敏豆、胡椒鹽攪拌混合調味。
2.取一保鮮膜鋪上放涼的米飯,白飯壓平後鋪滿內餡料。
3.隔著保鮮膜把白飯+餡料捏成圓球狀,要捏2個,分別是雪人的身體和頭部。
4.鑫鑫腸切半套裝在魚板上,做成帽子。
5.用食物簡單剪出雪人的眼睛、嘴巴、雙手。
6.組合飯糰。
7.綠花椰菜汆燙好放涼,在盤子上擺成瘦長型三角形的樣子。
8.拿白飯、玉米粒點綴在綠花椰菜做成的聖誕樹上,最後頂端放上小魚板後就完成。

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▲鮪魚+玉米+敏豆(事先燙熟放涼切丁),攪拌均勻用胡椒鹽簡單調味就是飯糰裡的內餡,可依照自己喜好更換搭配。
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▲保鮮膜平放在桌上,壓平白飯,在白飯中間放上內餡後隔著保鮮膜捏飯糰。
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▲隔著保鮮膜捏飯糰不沾手、也更好捏出造型。
>>記得圓球飯糰至少要捏2個,一個是雪人的身體、一個是雪人的頭。

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▲圓球飯糰捏好後擺在餐盤上。
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▲切下來開始幫雪人做配件。鑫鑫腸切半插入魚板中空縫隙,變成一頂帽子。
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▲火鍋料理常見的蟹味棒變成雪人的圍巾。
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▲接著用食物剪刀在海苔上剪出雪人的眼睛、嘴巴、雙手。
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▲把配件一一歸位,雪人飯糰就活靈活現的做好啦!!
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▲有了雪人,接著開始造聖誕樹,用綠花椰菜(汆燙熟放涼)排成瘦長三角形的樣子。
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▲在聖誕樹上放點白米飯營造出白雪堆疊的情境。
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▲最後用魚板、玉米粒妝點聖誕樹,卡哇伊的雪人飯糰完成!!

雪人飯糰所需要的食材收集準備簡單,製作過程也很容易,適合很少下廚的暖男、少女學起來做給心愛的另外一半品嚐,增添過節生活情趣,若是家裡有不愛吃飯的小朋友,邀請小朋友一起在餐桌上堆雪人,一邊玩一邊吃,小朋友很快就會愛上吃飯囉!!