[板橋]老味噌串燒居酒屋(江子翠店)。CP值超高的居酒屋!!晚餐宵夜就吃炭火串燒打牙祭!!享受清酒啤酒圍繞的微醺夜晚。板橋文化路|江子翠捷運2號出口(附菜單)

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串燒店最大的優點就是食材都會幫客人烤好,人到現場出張嘴吃就對了,加上通常營業到凌晨,忽然渴望吃烤肉、半夜嘴饞想吃宵夜、或下班和朋友小酌一吐苦水~有著香噴噴串燒的「老味噌串燒居酒屋」肯定是兼顧荷包和味道的餐廳首選。
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老味噌串燒居酒屋有2處分店,江子翠店就在板南線江子翠捷運站2號出口走路不用五分鐘,新埔店則在新埔捷運站3號出附近,散步很快就到,因體貼客人用餐難免小酌微醺,特地選在交通便利、靠近捷運站的地方展店,醬子不論約會、聚餐往返都更加安全有保障~揪甘心捏!!

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老味噌居酒屋-江子翠店
粉絲團:https://goo.gl/cWyeea
地址:新北市板橋區文化路2段255號(江子翠捷運2號出口)
江子翠店電話:02-2251-0662
營業時間:週一至週日18:00–01:30
老味噌居酒屋-新埔店
粉絲團:https://goo.gl/1u2UBd
地址:新北市板橋區萬板路11號(新埔捷運3號出口)
新埔店電話:02-2255-2293
營業時間:週一至週日18:00–01:30
※需加收10%服務費,僅收現金,週五、週六低消一人500元。提供WIFI、包場服務。
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老味噌串燒居酒屋-江翠店_阿君君-0736
先前姊妹淘就曾到訪老味噌串燒居酒屋新埔店,對那火侯拿捏恰到好處的串燒、親切又熱情的服務態度豎起大拇指額樂不已。
老味噌串燒居酒屋-江翠店_阿君君-0744
這次咱們到老味噌串燒居酒屋江子翠店,內用座位約30席左右,除了內用也有提供外帶,這天儘管是平日晚餐時間,現場仍高朋滿座,建議要前往用餐的朋友事先電話訂位比較保險。(亦可團體包場,詳情請洽各分店店長)。
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老味噌串燒居酒屋」店內環境佈置充滿日式和風,隨處可見東洋小物,搭配昏暗燈光,讓緊繃的神經漸漸放鬆了起來。
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還有帥氣小鮮肉在烤肉肉~(咦 怎麼口水流下來惹!?)

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吧檯裡緊連著的就是串燒料理區,但讓人意外的是整個空間裡嗅不到一絲油煙,等吃飽喝足踏出店門口,身上衣物沒有惱人異味,跟著我們回家的是豐盈的飽足感(邊拍拍吃好飽的肚皮)。
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一般大家比較不愛吧檯座位,卻忘了吧檯可是擁有觀賞現烤串燒Live秀的絕佳視野,可近距離觀賞帥氣小鮮肉料理串燒的過程唷~
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咳咳~我是說坐在吧檯,看電視轉播運動賽事比較可以看得清楚啦!!「老味噌串燒居酒屋」遇到國際體育盛會時,都會在店內為大家轉播最新比賽情況,一邊觀賽一邊吃串燒,再來杯啤酒~呼嚕嚕~根本就人間天堂來著!!
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講那麼多~入座準備研究菜單想想要吃些啥咪好料。
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每一桌座位旁都有放置一個深長型竹簍,是用來放隨身包包物品的,不是給你丟垃圾的唷~恩湯搞混了捏!!
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喔喔~不就是吃個串燒嘛~怎麼分那麼多樣!! 牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、海鮮、蔬菜看得讓人眼花撩亂,另外還有提供炒物、炸物、沙拉和湯,看來看去無法決定,不如就先從菜名上有紅色重點標記的優先點菜,或者參考左下角的Top10人氣必點,醬就不會卡在點菜這關囉!!

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飲品選擇也很五花八門。從清酒、啤酒、日本進口風味酒、燒酌、沙瓦、軟性飲料、日本汽水應有盡有,特別提醒~所有品項售價再加收10%服務費目前僅收現金週五、週六每人低消500元
阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。
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交出點菜單,先來嗑毛豆唄。
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入座時桌上就有份招待小菜-毛豆,另外提供七味粉,方便客人品嚐過程中依個人喜好添加。
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毛豆滋味清爽,黑胡椒帶給味蕾些許辛香刺激,細細咀嚼頗開胃~
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花の舞吟釀300ML & 日本木村伊三郎蕃薯風味汽水250ML。
阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。

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日本人真是妙,任何風味通通可以拿來做汽水!!抱著嚐鮮的實驗精神點了「日本木村伊三郎蕃薯風味汽水」,開瓶就有“夯寒吉”的香甜味散出,剛開始喝會覺得就是一般汽水,直到嘴巴逐漸被“夯寒吉”味道佔領,濃濃“寒吉”味繚繞,超有趣的新奇滋味,還滿特別der~推薦給愛嚐鮮的人試試~
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花の舞吟釀300ML。
阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。
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過去比較少機會喝清酒,在熱情店員推薦下選了這支算入門款的「花の舞吟釀」。
阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。
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花の舞吟釀精米度55%,酒精濃度15.5%,冰涼涼喝香氣豐富有層次,整體酸甜度還ok屬於耐喝款~喝下去不會卡在喉嚨裡發辣發燙很好入口順喉平時少喝酒的人也會不自覺喝上幾杯,放置一陣子漸漸不冰變成室溫狀態,酒味轉為醇厚,溫度不同帶來的風味也不同。

阿君君提醒:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。
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鹽烤無骨牛小排(壹份二串)。
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無骨牛小排簡單用鹽巴和胡椒調味,儘管沒有多餘的油脂,但口感柔軟不乾澀,端靠熟練的技術掌握了絕佳火候,牛小排烤到剛剛好的五六分熟,一口一塊送進嘴裡~飽滿香甜肉汁,才第一道就這麼厲害~猴塞雷!!
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椒鹽牛筋燒(壹份二串)。
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椒鹽牛筋燒口感比無骨牛小排再多點嚼勁,牛筋燒QQ帶點油潤的口感,雖是椒鹽口味,但調味不死鹹,再加點七味粉一起吃風味更是讓人驚艷~非常搭酒的一道。
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培根角椒(壹份二串)。麻辣指數★★★★★
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嗜辣的同好看過來~「老味噌串燒居酒屋」把鮮綠角椒用培根包住串起,培根犧牲小我用油脂換來焦香外衣,保全角椒的青脆多汁,不容忽視的嗆辣滋味,保證吃一口就飆淚!
老味噌串燒居酒屋-江翠店_阿君君-0836
帶籽角椒真是辣得驚天動地!!儘管辣得頭皮發麻、狂噴汗,可就是拒絕不了那大口大口吃下肚的暢快爽度~入口先是由鹹香培根味激發食慾,接著猛然角椒在口腔裡炸開~瞬間的爆辣全靠冰涼啤酒來解~光速乾掉一杯冰涼啤酒很合理!!根本就啤酒殺手~請小心服用!!
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明太子雞肉串(壹份二串)。
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雞肉在哪裡?雞肉就藏在這厚實飽滿的明太子醬底下啦!!
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稍微拍到側面給大家鑑定,說起來明太子雞肉串的雞肉並不薄,都怪雞肉頭上頂著厚厚一層明太子醬,明太子醬漂亮的橘紅色很吸睛~烤過後濃郁的香氣、加倍濃縮的鹹香更襯托出雞肉的鮮甜,最後撒上細碎的海苔讓整個味道層次更加豐富誘人,難怪是人氣必點招牌菜,吃過保證念念不忘啊~

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醬燒雞皮(壹份二串)。
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雞皮烤著烤著油脂盡失~散發誘人淡淡焦香味,嚐起來Q軟有彈性的口感搭配甜甜鹹鹹醬汁非常合拍!!醬汁讓整體濕潤不少,放冷了吃也不會覺得油膩噁心,但說真的醬燒雞皮還是趁熱撒上七味粉一起吃~那股味比較正點啦!!
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蔥鹽雞菲力(壹份二串)。
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覆蓋滿滿青蔥光看就賞心悅目!!把蔥鹽雞菲力送入口有股熟悉的滋味…咦咦咦,這雞菲力吃起來有股芬芳酒香!?嘿嘿~沒錯,雞菲力特地用花雕酒醃製入味再炭火烤,吃起來口味有點類似醉雞,微焦雞肉富含充沛肉汁,足以讓人細細咀嚼那香醇花雕酒雞汁~
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醬燒雞頸肉(壹份二串)。
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雞頸肉講人話的意思是去骨了的雞脖子肉啦!!頭次這樣子吃,意外發現雞頸肉質嫩嫩der~刷上鹹甜醬汁一起烤,醬汁滲入完全被吸收,焦香四溢的好滋味令人回味無窮。
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鹽烤雞腿蔥串(壹份二串)。
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鹽烤雞腿蔥串看似樸實貌不驚人,熟度卻烤得恰恰好,減一分過生,增一分嫌老吃的出雞腿自然甜味,加上蔥段吸飽雞汁後不再那麼辛辣,使得整體搭配起來爽口又清新,表現亮眼。
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午仔魚一夜乾。
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午仔魚一夜乾事前準備手續繁瑣,得經過至少一夜自然風乾,點餐後放在烤網上烤到外皮酥脆,吃的時候會發現肉質細緻、魚刺少,和過去印象裡一夜干硬邦邦的口感根本天差地遠,「老味噌串燒居酒屋」送上來的午仔魚一夜乾不乾不柴,搭配胡椒、金桔一同品嚐,美味更上一層樓!!
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酥脆魚皮吃起來就像餅乾,卡滋卡滋地響~越嚼越有味道~
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白醬海鮮烏龍麵。
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讚岐烏龍麵和西式白醬、蟳味棒、蝦仁組成了份量大、用料實在適合2~3人分享的白醬海鮮烏龍麵放眼望去,幾乎每組用餐客人桌上都有點這道,迷人之處就在於讚岐烏龍麵徹底吸收香濃白醬,帶來滑順不膩的Q彈口感,一邊吃一邊吸允迷人白醬奶香,直叫人幸福感爆表!!

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白醬海鮮烏龍麵所使用的去殼蝦仁,肉質緊實不糊爛,和蟳味棒數量不少地點綴其中。
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鹽烤節瓜(壹份二串)。
烤節瓜的口感和烤黃瓜的滋味不同,節瓜味道偏甜,經高溫烘烤釋放出蔬菜甜味,在吃了那麼多大魚大肉也該來點蔬菜均衡一下~
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吃飽喝足開始眼神晃散,撇見牆上大力放送著「FB打卡招待日式麻糬燒」,收到收到~負責甜食的第二個胃,上工啦!!
>>優惠相關活動以「老味噌串燒居酒屋」官方公布為主,詳情請洽現場工作人員。

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日式麻糬燒。
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沒吃到Q爹爹的日式麻糬燒,晚餐怎麼劃下美好句點呢!!
軟香Q的麻糬燒加上煉乳和花生粉,唉唷威呀~這般黃金組合三兩下就吃得盤底朝天,真是太滿足惹!!

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看我吃得這樣過癮,是不是也心癢癢想大啖串燒配啤酒了呢!!
「老味噌串燒居酒屋」詳細位置、訂位電話雙手奉上,心動就趕緊行動去吃吧!!

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老味噌居酒屋-江子翠店
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地址:新北市板橋區文化路2段255號(江子翠捷運2號出口)
江子翠店電話:02-2251-0662
營業時間:週一至週日18:00–01:30

老味噌居酒屋-新埔店
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地址:新北市板橋區萬板路11號(新埔捷運3號出口)
新埔店電話:02-2255-2293
營業時間:週一至週日18:00–01:30

※需加收10%服務費,僅收現金,週五、週六低消一人500元。提供WIFI、包場服務。

※本篇為邀稿文,內容皆個人真實體驗感受,請安心服用。