[宅配]讓你1秒變食神!!霸廚師BarChef『蟹蟹母親特惠組』慶祝母親節不用人擠人吃餐廳!!在家和媽咪享用美味帝王蟹大餐

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熊董已經不只一次說想要煮一桌滿漢全席好好款待我們,週末趁著全家人都在,熊董便宣布「今天我掌廚,提早幫媽媽過母親節,吃霸廚師蟹蟹母親大餐。哇喔~看這滿桌食材,熊董可是有備而來唷^^
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熊董難得展顯廚藝,宅婦當然就退居二廚地位,在旁記錄熊董料理的過程,只見熊董不慌不忙~談笑風生中真的變出一桌好菜,快來瞧瞧熊董是怎麼辦到的!!


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首先第一件重要的事就是連上「霸廚師」網站,訂購這組『蟹蟹母親特惠組』

『蟹蟹母親特惠組』含運$2980。
從火鍋到配菜全部通通一次買齊!!
內容物有:
1.逼近一公斤重的半隻鱈場蟹

2.油花均勻的黃金六兩(松坂肉)
3.木瓜鮑魚
4.煙燻大花枝
5.手掌大扇貝3枚
6.宮保雞丁料理包
7.清炒荷蘭豆料理包
8.清炒蘆筍料理包
9.火鍋料
10.蔬菜料
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煙燻大卷肉(花枝)。
看起來很像豆乾,但真實身份是煙燻花枝拉!!切一切可當作冷盤開胃前菜

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木瓜鮑魚。
超大顆鮑魚,大小大約像芒果一般大小,拿在手掌上就像握著手榴彈一樣沈甸甸。

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松坂豬300公克。
品質優良的松坂豬不用太複雜的料理處理,解凍後煎香就很美味囉~
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還有已經搭配好食材的宮保雞丁。
爆香料、去骨雞腿肉都已事先做好處理,只要下鍋組合成一道菜就完成惹!!霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3381
霸廚師為大家的健康把關,『蟹蟹母親特惠組』不只有豐富的海鮮、肉類,也能攝取大量蔬菜纖維,所以準備了兩道蔬菜料理「清炒蘆筍」和「清炒荷蘭豆」唷!!
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登愣~主角登場>>二分之一隻鱈場蟹!!
怎麼熊董拿在手上,瞬間覺得熊董變得好渺小…蟹腳好巨大啊!!霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3385
鱈場蟹除了拿來煮湯還可以拿去烤箱裡烤,不過期待鱈場蟹煮火鍋的美好滋味,就通通梭哈,連同霸廚師準備好的蔬菜、火鍋料、扇貝通通丟進鍋裡煮火鍋。(整個就是霸氣啊!!)
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最誇張的莫過於這蟹剪刀!!有夠粗壯的啦!!
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鱈場蟹腳的巨大,每個人看到都笑咪咪~
連木煎鏟擺在鱈場蟹腳旁邊都顯得纖細瘦弱…
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鱈場蟹下鍋煮之前記得先用剪刀剪開,煮好要吃的時候比較好撥開。
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松坂豬放進鍋裡小火慢煎到金黃色。
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蔬菜的部分來囉~配菜肉絲、爆香辛香料霸廚師都一併準備好了。

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最最貼心的是荷蘭豆都已經挑過,撕掉老纖維!稍微再用水清洗一下就可以下鍋清炒!!霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3409
蘆筍也是喔!蘆筍莖部比較老的地方已經削去,醬子吃起來口感比較鮮嫩啦!!
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把荷蘭豆、蘆筍事先汆燙過,顏色更加鮮綠,清炒的時候也比較快。
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霸廚師真的很貼心,不用為了要爆香再去買這些配料青蔥、薑片、蒜片都已經切好份量,直接放進鍋裡爆香就對了。
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宮保雞丁的配料這麼多種!!真的能在家DIY完成嗎?!霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3422
嘿嘿~霸廚師已經先幫忙把去骨雞腿肉炸好,收到後只要用烤箱、微波爐再復熱就OK。
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懶人加熱法就是鋪層烘焙紙,把雞腿肉放進烤箱裡,一般家用小烤箱就可以加熱~加熱的時候注意時間別烤焦囉!!霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3425
原來宮保雞丁這樣簡單!在家按照霸廚師包裝上的步驟就搞定!!
爆香後放進切塊雞腿肉拌炒,接著加進醬汁、太白粉加水調勻勾芡就完成!!
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有沒有很澎湃!!這樣子滿滿一桌有肉有菜,營養滿分~視覺華麗效果爆表!!
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熊董被額樂的整個人快要飛起來!!
直誇有霸廚師偷吃步幫忙,廚房新手也能瞬間變食神!變出一桌山珍海味
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快來嚐嚐冷盤雙拼。
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嫩嫩木瓜鮑魚,Q彈沒有腥味,一大顆可以切成好多片。
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這不是豆干這不是豆干,是煙燻大花枝!!霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3438
煙燻香氣讓人口水直流,越嚼越香的大花枝好吃的讓人停不下筷子,很涮嘴。
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在熱炒店點一盤松坂豬,便宜的一份沒幾塊,貴貴的一盤又點不下去。
霸廚師這樣一份300公克,松坂豬煎好煎熟沒有縮水,散發出迷人香氣,鮮嫩的肉質讓全家人吃得心滿意足
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宮保雞丁。
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不要懷疑~口味和在熱炒店吃的一模一樣!!
不過霸廚師的調味醬汁更香,一點也不死鹹,媽媽非常喜歡~直呼熊董好棒棒~可以嫁惹(咦)
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清炒蘆筍。
蘆筍燙好可以涼拌也可以下鍋清炒,好久沒吃炒蘆筍了~好鮮甜喔^^霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3435
清炒荷蘭豆。
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荷蘭豆份量超多,炒起來一大盤,多虧有霸廚師幫忙挑過選過品質優良的荷蘭,炒好香氣四溢,又脆又甜,熊董煮得有成就感,全家人吃得笑嘻嘻~
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然後那鍋不容忽視的鱈場蟹火鍋…
蟹腳丟下去不用調味,不用放鹽巴,湯頭自然就有鹹味,湯頭超棒der~
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就連煮火鍋的高麗菜、玉米筍、香菇、火鍋料也都是『蟹蟹母親特惠組』就有的,通通丟進鍋裡煮綽綽有餘。霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3458
霸廚師『蟹蟹母親特惠組』料好實在!!蟹腳、扇貝煮好都沒有縮水~
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來~握手。
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鱈場蟹剪刀腳根本就和一隻手一樣大,吃起來肯定過癮!!
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就連扇貝也是無法一手掌握的肥美大顆。
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扇貝一點腥味也沒有,肉質扎實~非常鮮美。霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3469
驚~
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鱈場蟹一管一管的蟹肉,去除外殼後,一大管完整的蟹腿肉吃起來就是痛快~媽媽吃得超開心~直呼這輩子第一次吃螃蟹吃的如何爽快~
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一絲一絲的蟹肉不用沾醬吃原味就很美味,香香鹹鹹,一大管蟹肉就塞滿整口,超飽嘴的啦~霸廚師蟹蟹媽咪組_阿君君-3429
『蟹蟹母親特惠組』開箱大成功!!
熊董對自己的廚藝又更有信心了~連帶的媽媽也對滿桌的好料給了120分的超高評價有了霸廚師『蟹蟹母親特惠組』不用去外面餐館人擠人大家一起在家裡幫媽媽慶祝母親節比較溫馨啦

 

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