[宅配]與姐妹們一起野餐該準備什麼餐點?找94i手感烘焙最對了!派對美食應有盡有~招牌冰淇淋杯子蛋糕|雞蛋牛奶布丁|法式巧克力捲|手工餅乾都超好吃

 

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每個月都和姐妹淘聚會至少一次,一群女人們嘰嘰喳喳像個菜市場非常熱鬧,常常在餐廳坐下,餐點送上來話匣子也開了,聊個沒完,往往餐點還沒吃完用餐時間就到了,是有那麼點掃興,後來靈機一動不如來辦個野餐吧!!
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野餐就是要在草坪上才有情調呀~找有樹蔭的地方把野餐墊鋪好,擺上各自準備的美食,不但可以滿足一群小姐、媽媽們的閒話家常,同時間還可以溜狗、溜小孩、溜老公,重點是還沒有時間限制!!從中午聊到傍晚,小孩玩瘋了睏了,寵物跑累了氣喘吁吁,大家才依依不捨地回家。
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野餐趴辦很多次後,開始不知道要準備什麼,團購美食「94i手感烘焙」這就派上用場啦!

94i手感烘焙(官方網站) (官方粉絲團)
訂購專線:0980-993-398
台南門市:台南市永康區中山南路282號
台南-工作室:台南市永康區國華街102巷109號3樓之2
台南-尚青黃昏市場:台南市永康區中山南路282號-永康一街19號(全聯對面)
台南-和緯黃昏市場:台南市中華北路一段與和緯路四段的交叉路口
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「94i手感烘焙」是在逛團購網發現的優質店家,一開始從台南黃昏市場起家,發展至今成立門市店舖和線上購物網站,每一塊蛋糕、餅乾、麵包都是用心製作,每一口都能感受到細膩的烘焙功夫。現在就來看看如何只靠「94i手感烘焙」,輕輕鬆鬆搞定大人小孩都吃得心滿意足的野餐美味餐點吧。
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法式巧克力捲&新鮮芋頭捲。
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用料實在的法式巧克力捲和新鮮芋頭捲一條只要120!!新台幣$120~非常物超所值!!94i手感烘焙_阿君君-1318.jpg
熊董超喜歡「94i手感烘焙」的法式巧克力捲。
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法式巧克力捲蛋糕體本身用日本特寶笠果子專用粉製作,這可是日本最頂級甜點專用的粉喔!之前在烘焙展場上看過,質地細膩品質超好,再加上內餡採用法芙娜可可以製作,味道香濃不苦澀,帶點些許的甜味,讓巧克力捲吃起來蓬鬆,內餡滑順綿密,大朋友小朋友都吃得讚不絕口。
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身為芋頭控,對芋頭捲的要求自然比起一般人來得高上許多。
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不假他人之手「94i手感烘焙」自家製作新鮮芋頭餡料,內餡飽滿,芋泥捲在蛋糕裡整個大爆漿,看了就是爽!!蛋糕捲就是該這樣啊!內餡飽滿粗魯的滿溢出來,還沒開動呢~視覺上的享受就非常滿足!!
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來賓~你們的尖叫聲在哪裡~斷面秀來惹~
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新鮮芋頭捲尺寸約5.5×16公分,重量約250公克。
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法式巧克力捲尺寸約5.5×16公分,重量約200公克。
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蛋糕捲不斷散發出香香的氣味,一邊切口水都要滴在蛋糕上惹。
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吃過蛋糕捲並不會感到口乾舌燥想要喝水的感覺,只會怨這蛋糕好像切太小塊啦!
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招牌冰淇淋杯子蛋糕。(原味香草&巧克力)
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前一晚先把招牌冰淇淋杯子蛋糕放進冷凍。
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帶到現場的時候等招牌冰淇淋杯子蛋糕自然退冰。
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既然在等退冰,就多拍些照片讓大家視吃。
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從冷凍拿出來等個15~20分鐘就可以吃了。(這天氣候涼爽等了30分鐘才享用)

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招牌巧克力冰淇淋杯子蛋糕外層撒上可可粉,吃得時候會沾在嘴邊像長了鬍子一樣。
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招牌原味香草冰淇淋杯子蛋糕。
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招牌巧克力冰淇淋杯子蛋糕。
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內餡冰涼涼的吃起來很過癮,儘管蛋糕有冷凍過,嚐起來意外的鬆軟,法國巧克力的苦甜滋味很不錯。內餡大概佔了杯子一半以上那麼多,上面的蛋糕吃完了,底下都是巧克力鮮奶餡,從冰淇淋般扎實口感慢慢吃到像鮮奶油那樣滑順,一杯兩吃感受豐富。
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招牌原味香草冰淇淋杯子蛋糕表現得比較中規中矩,裡面有黑色一粒一粒的香草子,一開始還以為是跑了灰塵進去,後來才發現是使用香草莢製作蛋糕,香氣十足的香草子散落在蛋糕裡,讓每一口都是滿滿的香草味,小朋友很捧場通通吃光光。
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這款是我超喜歡的輕乳酪蛋糕,愛吃乳酪蛋糕的孩子千萬不要走過路過錯過惹。
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少了重乳酪濃郁紮實口感,輕乳酪蛋糕清爽綿密吃起來沒有負擔,讓人忍不住多吃一塊。
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溫暖柔和的金黃色,帶著微甜的蛋糕含在嘴裡很快就化開。就像在吃棉花糖一樣。
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軟綿綿帶點濕潤口感的輕乳酪蛋糕應該沒人抗拒的了吧~
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江江江江~今天野餐的重頭戲,雞蛋牛奶布丁來囉!
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用牛奶、雞蛋、砂糖手工製作,沒有添加多餘加工品,品嚐的到最天然的美味布丁。
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雞蛋牛奶布丁。一盒有12杯,每杯約105公克,售價$360,平均一杯$30元。
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雞蛋牛奶布丁用蓋子封口,蓋子蓋滿緊的,打開就直接能食用,我們運氣還不錯,在運送途中沒有布丁糖漿溢出來的情況,如果可以加上一層封膜包裝的話,感覺比較安全,這樣一來布丁或是糖漿都不會溢出來。
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Q嫩嫩的布丁散發濃濃的蛋奶香氣,吃起來有口感,不是滑溜溜的那種布丁。
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紅砂糖做的焦糖汁超好吃!!不苦有甜,搭布丁一起吃,布丁體顯得更加滑溜,咕嚕咕嚕就滑進肚子裡,好吃不膩口,吃完見底會有點懷念的美好滋味。(原來紅砂糖做的糖漿這麼棒,下次自己也要試做看看:P)。94i手感烘焙_阿君君-1441.jpg
超熟成牛奶土司,60元。
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不要笑!!當大家看到有吐司的時候還擺出一副「有事嗎?」的表情,欸欸欸,這可是「超~熟成牛奶土司」捏!!不會做麵包的就不會明白這中間有多搞剛~「超~熟成牛奶土司」要經過超過50個小時的雙重發酵,口感比一般吐司更柔軟有彈性,不用抹醬單吃就非常美味!!
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考量到姐妹們也會帶著baby一起來野餐,特地為了小小孩準備超熟成牛奶土司,經過我的一番說明,大家也就你一口我一口地撕吐司來吃,嘿嘿~一拆開塑膠袋撲鼻衝上來的牛奶香就讓人心花怒放,更別說超軟Q的吐司吃起來口感超香濃,這可是沒有添加什麼乳化劑、改良劑,純粹就是很搞剛花了超過兩天發酵的功勞。「94i手感烘焙」的用心,吃一口就能體會的到呀!!
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手工餅乾也是「94i手感烘焙」的拿手項目喔!!94i手感烘焙_阿君君-1451.jpg
大概是送貨的黑貓先生特別溫柔,這次餅乾和桃酥每一片都很完整沒破損。
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94i手感烘焙」的封罐包裝很特別,我們之中還有人不會開!!94i手感烘焙_阿君君-1458.jpg
來哦~看仔細了,就是順著拉環拉開,接著靠著罐子邊緣畫圈就開囉!
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手工餅乾非常熱門,還沒擺上盤子,就有許多小手抓了好幾片餅乾走。
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野餐帶餅乾來的好處就是不會招惹昆蟲來,大夥可以安安心心地一邊享受美食一邊聊天,不用分心驅趕蒼蠅什麼的,整個野餐氣氛也超級優雅。(才怪咧~明明就嬉鬧的超大聲der)
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好吃的巧克力杏仁餅乾和奶油餅乾。
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古早味桃酥。大家看到桃酥眼睛都亮了,這可是從小吃到大的古早味餅乾,據說現在很多小朋友還沒吃過呢!「94i手感烘焙」的桃酥很香,有一種“新鮮”的味道,傳統桃酥吃起來比較厚重比較濕,甚至還有點油耗味,94i手感烘焙」的桃酥吃起來酥脆,能吃到桃酥毛細孔一顆顆碎碎脆脆的口感,一口桃酥喚起大家小時候的記憶,開始討論起兒時回憶。94i手感烘焙_阿君君-1474.jpg
加了可可巧克力做的杏仁巧克力手工餅乾,巧克力味道濃郁蓋過杏仁味,就連不愛杏仁的傢伙都可以吃掉好多片,甜度沒有想像中的高,厚薄適中讓人一片接著一片停不下來。
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奶油餅乾造型很美,泫渦就像朵花,吃起來不膩口,搭著鮮奶茶一起吃很合。
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今日野餐大成功!!餐點通通都是買94i手感烘焙」的手工烘焙點心,準備起來輕鬆方便,自己再帶喝的茶水,佈置起來也不會湯湯水水的怕打翻,而且就連最後收工回家前的場地整理收拾也很快,沒吃完的餅乾通通裝回罐子裡,至於布丁、蛋糕那些因為太過美味就通通沒剩下,三兩下就搞定,以後野餐不知道要帶什麼,推薦94i手感烘焙」給大家唷^^

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※本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異
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