[松山區]與格蘭傑12年PX雪莉桶風味威士忌有約。醉翁漁港海鮮熱炒100

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放完農曆年以及228國定連續假期,大家開始恢復正常作息上班上課,原本在假期裡放鬆充飽電的身心靈沒想到在一上班就開始萎靡,心裡又開始期待下一個連續假期,特別想要找朋友出來聚餐吃美食、聊聊天,尤其看到FB塗鴉牆上好友陸續轉職換新環境,就覺得不出來聊一下好像說不過去,因此就敲定沒有用餐時間限制,環境比較放鬆好聊天的【醉翁漁港海鮮.熱炒100】。醉翁熱炒_阿君君_01.jpg

醉翁漁港海鮮就在著名的熱炒街上,用餐這天氣後有點涼,因此沒有選擇一樓的座位區,來到二樓的座位,二樓用餐環境不擁擠,因為有窗戶非常通風,有兩人的情侶檔來用餐,也有一群朋友來聚餐的,尤其有我喜歡的大圓桌,總覺得大家聚在一起吃飯,坐圓桌講話比較方便,也更有感情緊密的氛圍。

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點菜單上有星號的菜餚表示是人氣商品,醉翁漁港海鮮不只提供單點,也可以依照預算點合菜辦桌,鍋物類大多600元,熱炒100元、冷盤、烤物、三杯料理大多一盤150,海鮮類價格不同有另外標價。

把點菜單交給服務人員,我們就開始分工合作拿杯子、餐具,裝白飯,話匣子才剛打開,場子還沒熱,菜就一道一道的端上桌,送菜速度超快。

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芥末小章魚
吃起來有芥末香,微嗆的口感很開胃,如果再冰涼一點會更好。
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客家小炒
爆香料放很多,稍微偏油一點,配飯吃還不錯。

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味增松阪豬
味噌味道不明顯,松阪豬肉質吃起來軟軟綿綿,不會柴柴的,很好吃。

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椒鹽臭豆腐
常常在深坑吃炸臭豆腐、臭豆腐煲,這回換個新料理方式,臭豆腐切條炸過,和四季豆一起拌胡椒鹽,有點辣辣,超好配酒。

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四季肥腸
這一盤只顧挑炸香香的蒜片來吃,沒注意到主角肥腸,同席間大家都覺得肥腸放的比較少,配角蒜片太搶戲。 

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咖哩海鮮煲
這個超好吃,大家去吃一定要點這道!原本就是咖哩控的人更不能錯過,咖哩煲裡面有放蛤礪,舀一湯匙咖哩醬沒三兩下就能KO掉一碗飯,旁邊炸過的銀絲卷沾咖哩醬也超搭,我一個人可以吃掉三個!

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金沙中卷
把中卷切段炸過,接著再用鹹蛋、蒜末、辣加青蔥末一起拌炒,香香脆脆,沒想到鹹蛋和炸中卷這麼麻吉,讓人一口接著一口停不下來。

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鹽酥龍珠

這完全就是算配酒小點心,一口龍珠配一口酒,吃到七八分飽就差不多要開喝惹~

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格蘭傑十二年雪莉桶風味單一麥芽威士忌 

來熱炒店老是喝啤酒太沒新意,席間友人拿出一罐格蘭傑12年PX雪莉桶風味威士忌,讓大家嘗鮮開開眼界。
(警告標語飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒)

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炒小卷

為了格蘭傑12年PX雪莉桶風味威士忌,再來一盤炒小卷,這盤份量十足,滿滿肥肥的小卷炒得鹹香有滋味,搭配格蘭傑12年PX雪莉桶風味威士忌一起服用,小卷鮮甜味更被放大凸顯,格蘭傑12年PX雪莉桶風味威士忌更有清口的作用,吃完只有淡淡酒香,沒有辛香料餘味。 
(警告標語飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒)
 

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據說這罐典雅紅褐色包裝設計的格蘭傑十二年雪莉桶風味單一麥芽威士忌,是經由高級訂製雪莉桶進行額外窖藏陳年,透過費心的釀造賦予更誘人、豐富的多層次風味。 (警告標語飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒)

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 (警告標語飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒)

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 (警告標語飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒)

琥珀色的酒液襯著中國人偏愛的紅褐色的瓶身印刷,燙金的印刷字體內斂典雅的透露出品酒者品味,滿適合用來佳節贈禮、喜宴場合上。

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(警告標語飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒)

過去習慣喝威士忌加點冰塊,但是這回席間大家對格蘭傑12年PX雪莉桶風味威士忌的評價都是不加冰塊,喝原味比較好喝。格蘭傑十二年雪莉桶風味單一麥芽威士忌入口溫和細緻,一喝入口就在嘴裡炸開馥郁深沈香氣的果乾香氣,比較少喝高濃度威士忌的朋友會覺得喝起來辣辣的,比較有趣的是一位愛吃巧克力的女孩覺得聞起來有淡淡巧克力香。

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(警告標語飲酒過量,有害健康。喝酒不開車,開車不喝酒)

如果說吃熱炒喝啤酒是絕配,那麼真的可以試試看下回吃熱炒喝格蘭傑十二年雪莉桶風味單一麥芽威士忌,有別甜甜的啤酒,格蘭傑12年PX雪莉桶風味威士忌容量700ml,建議售價$1200。是屬於大人口味,酒剛接觸嘴脣微辣,入喉就一路滲入,接著帶來一股暖香,不用冰塊也好喝。而且現在還有促銷活動喲!即日起到104/06/30止,只要在合作店家購買格蘭傑十二年雪莉桶風味單一麥芽威士忌就想九折優惠,配合的店家很多,餐廳選擇類型豐富,可以多方體驗格蘭傑十二年雪莉桶風味單一麥芽威士忌與各式佳餚撞擊出的誘人火花。

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格蘭傑官網網站

醉翁漁港海鮮.熱炒100  2781-0883

台北市松山區長安東路二段272號


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