夏天一到就愛吃冰!超人氣【火爆冰心】法式冰淇淋麵包。甜在心超幸福!許燕斌手作烘焙亞洲首創。冰冰涼涼香醇濃郁~炎炎夏日第一選擇!

到新莊拜訪友人,兩手空空去怪不好意思的,隨口問了朋友要帶點什麼過去嗎?朋友立刻說想吃許燕斌手作烘焙的火爆冰心冰淇淋麵包!哈~許燕斌手作烘焙新莊店就開在朋友家不遠處,許燕斌手作烘焙剛開幕的時候阿君君寫過兩篇文章推薦,摯友就是看了阿君君的推薦後,從那時候開始變成許燕斌手作烘焙麵包的鐵粉,家裡早餐麵包、下午茶點心、過生日的慶生蛋糕都是選購自許燕斌手作烘焙。朋友直誇火爆冰心冰淇淋麵包冰涼涼吃口感超棒!既然如此,恭敬不如從命,阿君君這回的訪友伴手禮就選許燕斌手作烘焙囉!

火爆冰心法式冰淇淋麵包有六種不同口味,阿君君這次買了黑黑糰(頂級榛果+濃巧克)和黃黃糰(玉丼芒果+百香果),另外還有紅紅糰(大湖草莓+覆盆子)、綠綠糰(台灣花草+抹茶)、紫紫糰(紫薯+芋頭)、香香糰(法式香草),火爆冰心保存期限3天,要不是怕吃不完,還真想六種口味都買來品嚐一遍!

許燕斌手作烘焙新莊店就在朋友家社區附近,除了新莊店之外,桃園也有許燕斌手作烘焙的分店,當然~為了滿足眾多粉絲的期待,許燕斌手作烘焙也有推出糕點、蛋糕宅配服務,想吃的麵包、蛋糕只要在官網上訂購,不必出門,美味新鮮送到家!

不過說真的,阿君君還是喜歡到門市繞繞逛逛,享受被麵包香甜氣息包圍的幸福感受。

許燕斌手作烘焙採用玻璃櫥窗設計,麵包一個個擺放整齊在玻璃櫃裡,乾淨又衛生。

許燕斌手作烘焙使用自家養成發酵6~7天的水果酵母菌種,搭配日本、法國高級麵粉,以及名揚四海的台灣水果餡料,打造出健康又美味的各式各樣誘人麵包。

許燕斌手作烘焙別具巧思的不只是麵包的造型,更在麵糰裡加入天然蔬果色粉呈現出典雅的粉紫色、粉綠色,色彩繽紛多樣,讓人目不暇給,每款都想吃吃看。

樸實的波蘿麵包、紅豆麵包是家裡長輩的心頭好,既然看到了當然要買回去孝敬一下。

冷藏櫃裡的蛋糕捲、千層蛋糕、蜂蜜岩燒蛋糕看起來都好讚!二話不說立刻拍照傳給正在找尋彌月蛋糕的好閨蜜!

生日蛋糕好似有股神奇魔力,光是湊近瞧瞧而已,舌尖不自覺地傳來一股甜味,阿~好想吃啊~~

繞著轉著~驚人發現許燕斌手作烘焙也搭上這股珍珠奶茶熱潮,推出珍珠奶茶牛軋餅!立馬列進熊哥下回出差到對岸的伴手禮清單裡,說啥也都要讓大陸同胞品嚐看看咱們珍珠奶茶牛軋餅的好滋味~

因應中秋節即將到來,許燕斌手作烘焙推出多款伴手禮。

主廚岩炎手工餅系列。

超吸睛的造型月餅,和手工餅乾、錢餅鳳梨酥等等,很多啦~推薦大家來逛逛看看。

在店鋪裡逛了一大圈,買到了朋友交代的火爆冰心,這時熊哥禁不起陣陣麵包香誘惑,拿著托盤夾了好幾個麵包一起打包帶走。

首先就來開箱品嚐朋友大力推薦的火爆冰心。粉嫩的方形紙盒就像是個禮物盒,側邊的封口貼紙很可愛,撕掉了也捨不得丟。

黑黑糰,一盒裡有四個,內餡是頂級榛果和香濃巧克力,放在冷凍冰硬硬的吃,口感就像在吃冰淇淋,放在冰箱冷藏,柔軟的內餡吃起來就像是慕斯般輕柔,一款麵包兩種吃法,冷凍吃或是冷藏吃都好吃!

許燕斌手作烘焙距離朋友家不遠,我們自備購物袋,但是沒有帶保冷袋,買好送到朋友家時,火爆冰心內餡有稍微軟化,搭配外層混了麻薯粉特製的麵包餅皮,外Q內軟,冰涼涼吃進肚子裡真是讓人暑意全消!真是消暑聖品啊!

黃黃糰內餡是玉井芒果和百香果,迸出酸酸甜甜好滋味。

約兒童巴掌大的黃黃糰,有著鮮明亮眼的黃色外觀,甜甜芒果香氣也比黑黑糰更顯濃郁,入口清新果香伴隨著微微酸淡淡甜的水果內餡,不知不覺就吃掉一個,還想接著吃第二個,本來以為加了百香果會很酸,沒料到清爽的完美比例征服了大家味蕾,一盒四個根本不夠分著吃啊!

既然火爆冰心黑黑糰和黃黃糰讓大家開胃了,本來想留著當早餐吃的麵包也等不到隔日再吃了,一個也不能少,通通端上來,開動!

巧事花生。吃的到貨真價實的花生顆粒,和過去吃的那種抹花生醬+花生粉的台式麵包呈現方式不同,會越嚼越香。

波蘿麵包,熊哥媽咪最喜歡的早餐麵包,波蘿皮烤得恰到好處,奶香味足。

德腸乳酪。混了香料和胡椒的麵糰滋味很棒,德式香腸穿插隱藏其中適時綻放鹹味,再配杯咖啡就是100分了!

雜糧葡萄核桃。濕潤鬆軟的麵包讓熊哥好驚喜!新鮮的核桃和飽滿的葡萄乾,搭配水分滿盈的麵包體,完全顛覆以前那種雜糧麵包乾乾的刻板印象,好吃!下次回購肯定少不了它!

藍莓乳酪。有誰能抗拒得了香甜藍莓果醬+乳酪這個滿分組合呢!

阿君君分享個好吃秘訣,把藍莓乳酪麵包放進小烤箱裡稍微烘個1~2分鐘,不但藍莓香氣更加濃郁,香噴噴的乳酪更讓人食慾大開呢!

蜜汁叉燒。造型很漂亮,就像是個花冠的蜜汁叉燒,推薦給喜愛鹹口味麵包的粉絲們。

如其名,每口都可以吃到飽滿的叉燒內餡,徒手掰一小節一小節的慢慢吃,細細品嚐叉燒的香、鹹、腊味,太鬼才了,竟然想到用叉燒入餡!

芋頭肉脯。遠遠地看起來像頭剛睡醒來不及整理毛髮的獅子。

看起來不怎麼樣的芋頭肉脯,味道卻讓人記憶深刻。

藏在看似雜亂無章的肉脯底下,麵包裡包著芋泥+肉脯,甜甜的芋泥和鹹香肉脯,口味很搭,口感意外不乾澀,吃著吃著滿嘴香氣,連平常對芋頭沒有特別關愛的熊哥都豎起大拇指比讚額樂!看來下次要多買幾個,才不會為了吃打架了。

許燕斌手作烘焙通常下午三點左右,麵包樣式款式最齊全,想要一網打盡一次買齊想吃的麵包手腳要快,下午兩點多就出發,大手牽小手的一起去逛許燕斌手作烘焙吧!

 

許燕斌手作烘焙
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新莊店粉絲團:http://bit.ly/2G8mN8Q
新莊店鋪:新北市新莊區中平路274號
營業時間:11:00 – 21:30
新莊門市專線:(02)2990-3519

桃園店粉絲團:http://bit.ly/2G8lo24
桃園店舖:桃園市桃園區莊二街1號
營業時間:平日 11:00-2100 假日10:00-21:00
桃園門市專線:(03)3583-195

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